Maizes diena Hoijeres namā

Maizes diena Hoijeres namā

Piektdien, 22. jūlijā, sākot no plkst. 13 līdz 21 Liepājas 17.–19. gadsimta interjera muzejs Kungu ielā 24, Liepājā aicina uz “Maizes dienu Hoijeres namā”, piedāvājot maizes cepšanas kultūrai, vietējam kulinārajam mantojumam un nama vēsturei veltītu programmu.

“Maizes diena Hoijeres namā” tiks sākta plkst. 13, kad, iekurot nama maizes krāsni, tiks cepta garda kviešu saldskābmaize maiznieka Aivara Ozola vadībā.

Maizes gatavošanas laikā ikvienam interesentam būs iespēja uzdot sev interesējošus jautājumus un iedziļināties šī kulinārā mantojuma detaļās un zināšanās. Pēc tam maizi būs iespējams degustēt ar Sandras Aigares gatavoto Rucavas balto sviestu un arī iegādāties svaigi cepto kukulīti Hoijeres suvenīru veikalā.